May you have a bountiful harvest and smooth sailing ahead.
"Starting with 'Wàng' and continuing the imagery of '小頭目tomu project,' we project our gaze towards the future, symbolizing hope and anticipation for a bountiful harvest.
The '山' (mountain) represents Tomu's brand's love and admiration for nature. It symbolizes the foundation upon which the brand was born, reflecting our concern and respect for the natural environment, as well as our pursuit of quality products manufactured in Taiwan.
The '穗' (ear of grain) symbolizes the fruition and abundance of crops. In Taiwanese rural culture, rice ears represent a bountiful harvest and hold special significance. They represent the brand's efforts and dedication, hoping to bring about beautiful results and anticipation.
These three elements combine to embody the hope and aspirations behind the naming of the '望山穗' (Wàng Shān Suì) brand, wishing you every success."
「望山穗」プロジェクトは、小頭目tomu projectの一環として始まり、未来への展望と遠い先を見据える意味を持ちます。これは豊穣を願う象徴となっています。
「山」は、自然への愛と憧れを表すtomuブランドの基盤であり、自然環境への関心と尊重、そして台湾で製造される製品の品質に対する追求を体現しています。
「穗」は作物の豊かな収穫と強さを象徴しています。稲穂は豊穣を意味し、台湾の農村文化において特別な意味を持ちます。これはブランドの努力と貢献を表し、良い結果と期待をもたらすことを願っています。
これらの要素が「望山穗」ブランドの名前の由来であり、願いを託しています。
Combining the traditional Taiwanese millet wine with Japanese sake brewing techniques.
Acquiring organic sticky rice cultivated by small-scale farmers in eastern Taiwan, and employing traditional sake brewing methods to merge two distinct traditions, showcasing innovation in the process.
東部の小規模農家からの有機栽培のもち米を取得し、清酒の醸造方法を用いて、これら2つの異なる伝統を組み合わせ、創造的に表現しています。
Millet wine, historically used for celebrations, festivals, and during times of abundance, has continued its legacy to this day. Its symbolic significance embodies the joy of sharing happiness and the abundance of blessings. We aim to integrate new elements into traditional craftsmanship, allowing intangible blessings to be stylishly incorporated into people's daily lives.
小米酒は、かつては豊作、祝祭、お祭りなどで使用される酒であり、今日まで受け継がれています。それは幸福を分かち合い、豊かな意味を象徴しています。私たちは新しい要素を取り入れ、伝統的な技術を通じて無形の祝福を有形の形で人々の日常生活に普及させることを願っています。
In early Taiwan, alcohol was considered a precious commodity, with "millet wine" being used for festive rituals and grand hospitality. Nowadays, millet wine has evolved into a bridge connecting neighbors and fostering relationships within communities. It embodies the warmth and hospitality of Taiwan, where sharing good things with friends is a common practice. The taste of millet wine is mellow and substantial, with a rich aroma of rice evident upon the first sip. Adding a touch of ice and lemon enhances its flavor, making it a delightful experience. When you drink millet wine, you can feel the warmth—it's the essence of Taiwanese hospitality, all encapsulated in a single glass.
台湾の酒は古くから貴重な存在で、『小米酒』は祝祭や祭典での儀式に用いられ、華麗な歓待の儀式でもありました。現在、小米酒は近隣の人々との情感の架け橋として、台湾の情熱を感じさせる雰囲気で友人と共有される貴重な存在となっています。小米酒は口当たりが温かく、濃厚で、口に含むと豊かな米の香りを感じます。氷とレモンの風味を加えると、味わいが一層引き立ちます。小米酒を飲むと、その温かみを感じます。それが台湾の人情であり、すべてがこの一杯の酒に込められています。
